6월제철해산물 (3) 썸네일형 리스트형 6월 제철 횟감 6월은 여름의 초입으로, 수온이 점차 올라가면서 바닷속 생선들도 맛이 올라오는 시기입니다. 특히 살이 통통하게 오른 어종들이 많아 회로 먹기에 제격이죠. 제철 횟감을 제대로 알고 먹으면 신선도는 물론, 영양도 챙길 수 있습니다. 6월에 가장 맛있는 대표 횟감들을 하나하나 살펴보겠습니다.6월 제철음식 보러가기광어 (도다리와는 다릅니다!)광어는 사계절 내내 즐길 수 있는 대표적인 횟감이지만, 특히 6월에는 육질이 쫀득하고 감칠맛이 강해집니다. 양식 광어도 많지만, 이 시기에는 자연산 광어가 자주 잡혀 더욱 인기를 끕니다.✔ 특징: 담백한 맛, 단백질 풍부✔ 먹는 방법: 초고추장보다 간장 와사비와 더 잘 어울림✔ 구매 팁: 눈이 맑고 몸이 반짝이는 것이 신선농어초여름부터 여름 내내 제철인 농어는 기름기가 적.. 6월제철해산물 6월, 제철 해산물로 식탁 위 건강을 채워보세요!더워지기 시작하는 6월은 바다의 맛이 가장 풍성해지는 시기입니다. 지금 먹어야 가장 맛있고 영양도 가득한 해산물, 놓치지 마세요!6월 제철 해산물 총정리6월은 기온과 수온이 상승하면서 바닷속 생물들이 활발히 움직이고 살이 통통하게 오르는 시기입니다. 이 시기엔 신선한 제철 해산물을 즐기기에 더없이 좋은 달입니다. 제철 음식은 맛도 뛰어나고 영양도 풍부해 면역력 강화에 도움을 줍니다. 1. 전복 – 여름 보양식의 대표 주자6월은 전복이 알을 낳기 전, 가장 살이 통통하게 오르는 시기입니다.특징: 피로회복, 기력 보충에 탁월요리법: 전복죽, 전복버터구이, 전복장 등 다양 구입 팁: 껍데기에 윤기가 돌고, 살이 단단한 것이 신선합니다.2. 문어 – 고단백 저지방.. 6월 제철음식 6월은 초여름의 시작으로, 신선하고 영양 가득한 제철 식재료들이 풍성하게 출하되는 시기입니다. 이 시기의 식재료들은 건강을 지키고 입맛을 돋우는 데 큰 도움을 줍니다.6월 제철 과일1. 복숭아복숭아는 수분과 식이섬유가 풍부하여 피부 건강과 소화에 도움을 줍니다. 또한 비타민 C와 항산화 물질이 많아 면역력 강화에 효과적입니다.2. 자두자두는 비타민 C와 칼륨이 풍부하여 피로 회복과 혈압 조절에 도움을 줍니다. 또한 식이섬유가 많아 장 건강에도 좋습니다.3. 체리체리는 안토시아닌과 같은 항산화 성분이 풍부하여 노화 방지와 심혈관 건강에 도움을 줍니다. 또한 멜라토닌이 함유되어 있어 수면의 질을 향상시킬 수 있습니다.4. 참외참외는 수분 함량이 높아 여름철 수분 보충에 탁월하며, 비타민 C와 베타카로틴이 풍.. 이전 1 다음
